Välkommen till Sjuhäradsmat!
Visst är det något speciellt med lokalproducerad mat? Kött från kor som varit på sommarbete i en hage, potatis som växt på åker nära dig eller glass som är gjord för hand, hemma på någons gård, långt borta från den opersonligt industriella tillverkningen. Vi inom Sjuhäradsmat står för bra och närproducerad mat, mat som smakar som den ska!
Bor du i eller omkring Bollebygd, Borås, Herrljunga, Mark, Svenljunga, Tranemo eller Ulricehamn och vill handla lokalproducerad mat? Välkommen till oss inom Sjuhäradsmat! Här finns de flesta livsmedel man kan tänka sig, från potatis till sylt och från champinjoner till glada grisar och kor som går ute och betar hela somrarna.
Sjuhäradsmat samlar många av oss matproducenter som finns i Sjuhäradsområdet – de sju häraderna Gäsene, Ås, Veden, Bollebygd, Mark, Kind och Redväg som ligger mitt i Västergötland. Idag är det kommunerna Bollebygd, Borås, Mark, Svenljunga, Tranemo och Ulricehamn samt Herrljunga och Vårgårda som utgör Sjuhäradsområdet.
Den ekonomiska föreningen Sjuhäradsmat arbetar för att främja sina medlemmars ekonomiska intressen genom marknadsföring, samordning av förädling samt förmedla medlemmarnas livsmedelsprodukter under varumärket ”Sjuhäradsmat”.
Många av oss som är producenter inom Sjuhäradsmat har egna gårdsbutiker som du är varmt välkommen att besöka. Vilka som ingår i Sjuhäradsmat hittar du här.